Pancetta Tesa 1,2kg
Pancetta Tesa 1,2kg
Prezzo di listino
€20,00 EUR
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La pancetta calabrese è preparata con sale e peperoncino calabrese in polvere o macinato più grosso con i semi del peperoncino ben evidenti sulla superficie.
Il preparato di sale e peperoncino si distribuisce prima sulla cotenna e poi sulla carne, massaggiando periodicamente in modo da far penetrare il sapore a fondo.
